Meyveli tart

                                                                MEYVELİ TART

                   Malzemeler:

                   Tart hamuru için:

                 

                   150 gr margarin

                   1,5 su bardağı un

                   1 çimdik tuz

                   4 çorba kaşığı toz şeker

                   1 adet çırpılmış yumurta

                   Kreması için :

                   2,5 su bardağı süt

                   2 çorba- kaşığı un

                   3 çorba kaşığı mısır nişastası

                   yarım su bardağı toz şeker( tadı az olursa şeker miktarı artırılabilinir)

                   vanilya

                   yarım su bardağı krema

                   üstü için ; 3-4 adet kivi ,kivili meyve jölesi(istediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz)

                  Yapılışı:

Meyveli tart

•  Unu ve tuzu eleyip ortasını havuz şeklinde açalım.
• Margarini ve yumurtayı ekleyelim.
• Toz şekeri ekleyelim.Güzelce pürüzsüz bir hamur haline gelinceye kadar yoğuralım.
• Hamuru 1 cm kalınlığında açalım.Tart kalıbının içine yerleştirelim.
• Yerleştirdiğimiz tart hamurunu birkaç yerinden çatalla delelim.
• Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 25-30 dk pişirelim.
• Bu arada tart kremasının malzemelerini krema hariç karıştırıp kaynayıncaya kadar pişirelim.
• Kaynayan kremayı ocaktan alıp içine yarım su bardağı kutu kremamızı ekleyelim . Güzelce karıştıralım.
• Fırından çıkardığımız tart hamurumuzu kalıbından çıkaralım.Üzerine soğuyan kremamızı dökelim.
• Üzerine ince ince dilimlediğimiz kivileri yerleştirelim.Üzerine kutusunun üzerindeki tarife göre hazırladığımız jöleyi dökelim.
• Afiyet olsun.