Susamlı tavuk

                                                         SUSAMLI TAVUK KIZARTMA



                        Malzemeler:


                        4-5 adet kemiksiz tavuk pirzola

                        2 diş sarımsak

                        2 çorba kaşığı susam,   1 tatlı kaşığı zerdeçal

                        1 çorba kaşığı  biber salçası

                        tuz

                        kızartmak için sıvıyağ

                        Yapılışı:

Susamlı tavuk

                        Küp küp doğradığımız tavuk etlerini sarımsak ,salça,tuz,susam,zerdeçal karışımının içinde en az  bir saat buzdolabında bekletiyoruz. Daha sonra kızgın yağlı tavada pişiriyoruz. Afiyet olsun.