OKULDA AİLE KATILIMI GÜNÜ
VE
ÇOCUKLAR İÇİN TOP KEK
Oğlumun okulunda bugün aile katılımı günüydü. Bizde maaile katıldık tabi.Genelde aileler gidip makarna boyama ,mısır patlağı dizmece gibi şeyler yaparken biz daha değişik birşeyler yapalım dedik. Değişik derken eskilerden bişey olsun,hem de çocuklar eğlensin istedik .Sonuçta kendimizi Karagöz ve Hacivat ikilisinin gölge oyununu oynatırken bulduk. Bir arkadaşımızda karagöz ve hacivat oyun seti vardı. (Oyuncak mağazalarında bulabilirsiniz sanırım. ) Diyaloglarıda çocuklar için hem eğitici hem de eğlenceli yapmışlar. Eşim de sağolsun epey ciddiye aldı bu işi. Güzelce çalışıp bugün ilk gösterimizi yaptık. (yoğun istek olursa gösterilerimiz devam edecek) Çocuklar daha malzemeleri çıkarır çıkarmaz ben bunları biliyorum diye bağırmaya başladılar. Biz de çocuklar bihaber bunlardan sanırdık.İyi ki de yanılmışız. Önce küçük bir tanıtım safhasından sonra kısa diyaloglu iki oyun sahneledik.. Çocuklar her kahkaha attığında biz daha da mutlu olduk. Onları güldürmek insanı gerçekten çok mutlu ediyor. Oğluşum ise en kenarda ben zaten izlemiştim edasıyla ,hafif gülümsemeyle arkadaşlarına eşlik etti. Gösterinin sonunda ise isteyenlere karagöz ve hacivatı oynatabileceklerini söyledik. Tabi ki bütün sınıf istedi. Herkesin gönlü oluncaya kadar denemelerini sağladık. Nasıl hevesliler,nasıl heyecanlılar bir görseniz.
Herşey bittikten sonra sıra benim çocuklar için hazırladığım keklere gelmişti. Hepsi meraklı meraklı kabı açmamı beklediler. Kekleri süslerken hepsinin aynı olmasına dikkat etmemiştim. Sonradan pişman oldum. Çocuklar hep bonbonlu olanlardan istediler . Neyse ki bazılarını ikna edebildim. En son görüntü bütün çocukların ağzı burnu kakaolu kek olmuştu. Ah keşke o hallerini çekseymişim. Çok sevimli görünüyorlardı. Velhasıl bugün benim ve tabi tüm ailemiz için çok eğlenceli bir gündü.
Çocuklara yaptığım keki bir yemek blogunda buldum. Gerçekten çok kolay bir tarif. Çok da lezzetli oluyor. Bizzat 30 çocuk tarafından beğenilip onaylanmıştır .
Kakaolu top kek
Malzemeler: 12 adet top kek
3 yumurta
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı sıvıyağ
80 gr bitter çikolata
1 su bardağı toz şeker
bir paket vanilya
bir paket kabartma tozu
bir buçuk su bardağı un
2 -3 yemek kaşığı kakao
üzeri için ;
benim vazgeçemediğim krema ganaj , 80 gr bitter çikolata 20 gr sütlü çikolata,3 yemek kaşığı krema
Yapılışı:
Yumurtalar şekerle iyice çırpılır. Daha sonra içine sıvı yağ,süt rendelenmiş bitter çikolata eklenir. Biraz daha karıştırılır. İçine elenmiş un,kabartma tozu,vanilya eklenir. Bir iki defa daha karıştırdıktan sonra muffin kalıplarının içine kağıt kalıplar yerleştirilir. Hamur karışımı kek kalıplarına paylaştırılır. Klaıpların üstünde 1 cmlik boşluk kalıncaya kadar doldurmak yeterli. Daha sonra önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 30 dk pişirilir.
Üstü için küçük bir tencereye krema konur. Şöyle bir tık kaynayınca ocaktan alınır. İçine çikolatalar eklenir. Çikolatalar eriyinceye kadar karıştırılır. İçine isterseniz biraz tereyağı ekleybilirsiniz. O zaman kremanınz daha parlak olur.
Soğuyan keklerin üzerine yine soğumuş krema sürülür. Üstünü de istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Kaynak: pelince yemek blogu
 |
| Kakaolu top kek |
 |
| Kakaolu top kek |
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder