Elmalı cevizli cupcake

                                                      ELMALI CEVİZLİ CUPCAKE



             Malzemeler: 

             3 yumurta

             1 su bardağı toz şeker

             2 su bardağı un

             2 çay kaşığı tarçın

             1 çay kaşığı karbonat

             1 paket vanilya

             1 paket kabartma tozu

             1 çimdik tuz

             1 su bardağı sıvıyağ

             3 su bardağı ince doğranmış elma

             1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

            Yapılışı:

            Yumurta ve toz şekeri kabarıncaya kadar çırpın. Sıvıyağı ekleyin. Ceviz ve elma hariç diğer malzemeleri ayrı bir kapta karıştırıp eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin. Elma ve cevizi de ekleyip spatula ile birkaç kez karıştırın. Yoğun bir hamur karışımı elde edin. Cupcake kalıplarına paylaştırın. İsterseniz ortası delikli 26 cm lik kek kalıba koyabilirsiniz.Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dk üstü kızarıncaya kadar pişirin. Üzerine krem peynirli frosting sürebilirsiniz.Afiyet olsun.

elmalı cevizli cupcake