21 Haziran 2013 Cuma

Çikolata soslu kakaolu cupcake (hi-hats cupcake)







                                      ÇİKOLATA SOSLU KAKAOLU CUPCAKE


              Malzemeler:

              4 yumurta

              1 su bardağı toz şeker

              1 su bardağı sıvıyağ (ya da tereyağ )

              1 küçük paket kakao

              1 paket vanilya

              6 çorba kaşığı un

              1 çay kaşığı kabartma tozu

              2 çorba kaşığı süt

              sosu için ; 1 paket krem şanti,240 gr çikolata ,3 çorba kaşığı sıvı yağ

              Yapılışı:

              Şekeri ve yumurtaları iyice çırpın. Sıvıyağ ve sütü ekleyin. Toz karışımları ekleyin. 12 li cupcake kalıplarına kalıpların 3\4 ü dolacak şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dk pişirin. Üstü için tarifine göre krem şantiyi hazırlayın. Buzdolabında soğuttuktan sonra cupcakelerin üzerine daireler çizerek sıkın. Benmari usulü eritip ,içine sıvıyağ eklediğiniz çikolatayı cupcakelrin üzerine dökün. Sosunuzun  soğumuş olmasına dikkat edin. Buzdolabında yarım saat dinlendirdikten sonra servis edin. 



kakaolu cupcake



Hiç yorum yok: